pour hidalbleu:
pareil que cats, pour ton écumeur, je ne le connais pas.
mais sur le mien (H&S 150F2001) je laisse toujours l'air ouvert a fond et je joue sur le niveau d'eau pour influer sur la quantité/couleur des résidus écumés.
enfin déja en supprimant tes céramiques, ça devrait aller un peu mieux au niveau des NO3.
pour le bénitier, mieux vaut que ça arrive avant plutot qu'une fois que tu l'ai acheté ;)
sinon, ton écume n'a pas l'air trop claire ni trop foncée, ça a l'air d'etre bon au niveau du réglage. tu peux peut etre faire une écume un peu plus humide (plus claire) pendant quelques temps, afin d'aider a faire baisser tes nitrates, par contre il va falloir vider la coupelle plus souvent.
pour ça, tu as juste a remonter un peu le niveau d'eau dans l'écumeur.
vérifie peut etre ton osmoseur si ton taux ne descend pas malgré le changement d'eau, ça aurait du baisser un peu (théoriquement d'un bon tiers, vu que tu as changé 100L sur 300)
@++