Hello, voici ma recette que j'ai préparé en décembre...
300grs épinards
300grs de choux chinois ( j'utilise que le vert)
2 carottes
1 banane
500grs de crevettes
500grs de moules
100grs de coque
1 boîte d' oeuf de lampe
1 filet de poisson
4 gousses d'ail
50grs de cœur de bœuf
Spiruline
Astaxanthine
Mix de vitamines
Les épinards, les carottes, et le chou sont cuit à la vapeur 30min.
Les moules et les coques sont aussi cuites.
Les crevettes sont décortiquées
J'ai mixé les têtes de crevette et le cœur de bœuf pour faire une patte liquide.
Tout le reste est haché au ciseau à émincer.
Ensuite je mélange la totalité et je rajoute le mix de vitamines et l'astaxanthine.
Voilà pour ma préparation, ensuite je mets le tout sous vide...
