ce que tu peux essayer pour tes sédiments, c'est de faire une tempète afin d'en soulever un maximum avant d'enlever l'eau pour ton prochain changement, ou directement de siphoner l'eau que tu enleve en aspirant sur les PV. comme ça les sédiments seront directement retirés.
sinon, +1 pour ce que kiwi a dit
pour les tests de PO4, je ne sais pas dans quelle mesure les PO4 que l'ont doit avoir dans l'eau si il y'a des NO3, font réagir les tests...toujours cette histoire de PO4 organiques et inorganiques.
les uns font réagir les tests, les autres non.
pas moyen de vérifier ça avec nos tests aquario, car j'ai eu des NO3 il y'a quelques temps, mais pas de PO4 vérifiables au test.
as tu d'autres supports bactériens inhabituels dans le bac ? par exemple des mousses de protection sur des crépines de pompes. si c'est le cas, c'est a nettoyer toute les semaines a l'eau de conduite pour tuer les bactéries.
autre source possible de nitrates: la nourriture. nourris tu copieusement ? avec quel type de bouffe ?
arretes peut etre les changements d'eau, car tu dis en faire de gros chaque semaine. mieux vaut peut etre trouver la cause des NO3 avant le prochain.