Je viens d'acheter ceci : http://www.lafermedemanon.com/couveuses_-_eleveuses/accessoires/thermostat-digital-avec-sonde-50m-p-1562.html
Dans un boitier semi étanche avec des touches anti-salissures.
Il y a une consigne basse et un consigne haute avec raccodement pour chauffage et ventilateurs (ou autre refroidissement).
Précision au 1/10 de degré.
Sonde PT 100 livrée avec.
Les relais sont des 16A donc ca donne pas mal de possibilité pour le chauffage sans ajouter d'autre relais.
Il ya également une alarme haute et basse en sortie sur le circuit.
Je l'ai pas encore monté sur le bac, mais je vous tiens au courant.