Mettons un minimum de rigueur dans tout ça :
C'est un appareil qui permet de doser différents paramètres de l'eau par lecture de la couleur induit par un réactif. Enfin il me semble car je ne l'ai pas encore vu ::).
Donc dans tous les cas il faudra des réactifs qui feront varier la couleur. Le photomètre n'étant là que pour remplacer avantageusement l'œil humain.