Bonjour,
35 a 40 cm , c'est pas assez, dans ton coin il faut plutôt 70 cm mini pour mettre hors gel les tuyaux. (l'eau salée a 35 gr/litre gel a -1,9°c).
Il faut voir les T° moyennes en hivers.
Pour les sorties prends plutôt des regards en béton tu n'auras pas de problème de rouille ou bois qui gonfle.
Perso, dans ce cas de figure, j'enterre les tuyaux a + de 70 cm, je mets autour des tuyaux un câble chauffant, puis isolation des tuyaux avec de la mousse.
et je remblai autour des tuyaux avec une bonne quinzaines de cm de pouzzolane. (y compris dans les remontées et les regards).
Là a mon avis tu seras blindé, le câble est là juste pour les jours de très grand froid.
Je sais ça fait peut être beaucoup, mais je pense a la galère si il faut ouvrir en plein hiver la tranché pour un tuyau qui a éclaté a cause du gros coup de gel...